Human IgE (Fc), HRP

Peroksydaza chrzanowa (HRP)

Jest to enzym należących do klasy oksydoreduktaz katalizujących utlenianie nadtlenkiem wodoru różnych substratów. Podobnie jak inne peroksydazy zawiera cząsteczkę hemu jako koenzym. Zawarty jest m.in. w chrzanie pospolitym. Peroksydaza chrzanowa jest szeroko stosowana w biologii molekularnej. W zależności od użytego substratu, produkt katalizowanej przez HRP reakcji może być barwny, fluoryzujący, lub chemiluminescencyjny. Dzięki temu jest on łatwy do wykrycia. HRP Stosuje się powszechnie do wykrywania przeciwciał drugorzędowych w technikach ELISA i Western blot.
Peroksydaza chrzanowa używana jest także w neurohistologii do badania transportu aksonalnego.