Human serum albumin, biotin

albumina

Biotyna

Biotyna znana jest także pod nazwą koenzym R lub witaminy H, jest rozpuszczalną w wodzie witaminą B. Biotyna jest koenzymem karboksylaz, które zaangażowane są w syntezę kwasów tłuszczowych, izoleucyny, waliny oraz glukogenezę. Ma zastosowanie w biochemii, biologii molekularnej i biotechnologii- przyłączana jest do białek. Biotyna jest wiązana przez streptawidynę oraz awidynę, dzięki czemu biotynylowane białka mogą zostać wyizolowane z prób. Używana jest też jako koniugat przeciwciał drugorzędowych w testach ELISA, ich detekcja wykonywana jest za pomocą streptawidyny połączonej z cząsteczką reporterową, np. HRP lub ALP.